Bref historique de l’auberge et ancienne maison Gagnon :
L’auberge Au Cœur des Jardins de Compton en Estrie est une auberge champêtre de style Louisiane située dans les Cantons de l’Est. L’auberge est nichée à mi-chemin de Sherbrooke et de la frontière états-uniennes. Dans le vallon s’étirent les méandres de la rivière Coaticook, dont les crues printanières fertilisent les terres riveraines.
Non loin du village, les quatre chambres de l’auberge donnent sur une magnifique vue panoramique au cœur même d’un verger antique, d’un jardin de lilas et d’une multitude d’autres fleurs qui changent de couleurs au rythme des saisons.
L’auberge a été jadis un lieu de culture et de production de la pomme, il fut le lieu de rencontre de plusieurs grandes personnalités du monde.
